notre carte
On en prendrait des douzaines ...
et on en dégusterait des caisses !
Les entrées
Coquilles St Jacques fumées
Sardines millésimées à l’huile d’olive (Maison Rodel)
Bulots (IGP) du Cotentin
Foie gras de canard et pain grillé
Charcuterie du moment
Prix : 12 euros
les formules (une personne)
La Marennes 39€
6 huîtres fines de claires n°3
6 huîtres spéciales n°3
1 verre de vin blanc
La Cabane 49€
4 huîtres fines de claires n°3
4 huîtres spéciales n°3
4 huîtres perles noires n°3
4 crevettes bio
les huîtres
Fines de claire Papin / Poget n°3
34€ / douzaine
Spéciales de claires Papin / Poget n°3
39€ / douzaine
Spéciales de claires Papin / Poget n°2
48€ / douzaine
Spéciales perles noires Cadoret n°3
46€ / douzaine
Plates Cadoret affinées dans l’estuaire du Belon n°00
69€ / douzaine
les autres fruits de mer
Crevettes bio de Madagascar
36€ / douzaine
Praires & palourdes (selon arrivage)
26€ / douzaine
Petit oursin (à la pièce et selon arrivage)
6,5€ pièce
Gros oursin (à la pièce et selon arrivage)
8,5€ pièce
les desserts
Fromages du moment – Maison Escudier
Fondant au chocolat « Le Baulois » – Maison Marylou
Tarte aux fruits du moment
Prix : 8 à 10 euros
HUÎTRERIE RÉGIS
3 rue de Montfaucon75006 Paris
Horaires
lundi au vendredi
12h-14h30 et 18h30-22h30
samedi 12h-22h45
dimanche 12h-22h
Nous appeler
01 44 41 10 07