notre carte

On en prendrait des douzaines ...
et on en dégusterait des caisses !

Les entrées

Coquilles St Jacques fumées
Sardines millésimées à l’huile d’olive (Maison Rodel)
Bulots (IGP) du Cotentin
Foie gras de canard et pain grillé
Charcuterie du moment

Prix : 12 euros

les formules une personne

La Marennes         39€

6 huîtres fines de claires n°3
6 huîtres spéciales n°3
1 verre de Sancerre blanc

La Cabane         49€

4 huîtres fines de claires n°3
4 huîtres spéciales n°3
4 huîtres perles noires n°3
4 crevettes bio

la formule deux personnes

La Bourriche         105€

6 huîtres fines de claire n°3
6 huîtres spéciales n°3
6 huîtres perles noires n°3
6 huîtres plates de Belon n°00
6 crevettes bio Madagascar

les huîtres

Fines de claire Papin / Poget n°3
30€ / douzaine

Spéciales de claires Papin / Poget n°3
39€ / douzaine

Spéciales de claires Papin / Poget n°2
47€ / douzaine 

Spéciales perles noires Cadoret n°3
42€ / douzaine

Plates Cadoret affinées dans l’estuaire du Belon n°00
69€ / douzaine

les autres fruits de mer

Crevettes bio de Madagascar
34€ / douzaine

Praires & palourdes (selon arrivage)
24€ / douzaine

Petit oursin (à la pièce et selon arrivage)
6,5€ pièce

Gros oursin (à la pièce et selon arrivage)
8,5€ pièce

les desserts

Fromages du moment – Maison Escudier
Fondant au chocolat « Le Baulois » – Maison Marylou
Tarte aux fruits du moment

Prix : 8 euros

HUÎTRERIE RÉGIS

3 rue de Montfaucon 75006 Paris

Horaires

lundi au vendredi
12h-14h30 et 18h30-22h30
samedi 12h-22h45
dimanche 12h-22h

Nous appeler

01 44 41 10 07
06 56 79 35 06